2008年 07月 04日
快気祝い
蓮@柳橋連合市場
電話 092-737-2155
社長の快気祝いで蓮に行きましたよ。
ゴルフ好きの税理士さん2人と4人です。
一人7000円の七夕特別コースでした!OH!すごい。
創作和食です、もともと市場の八百屋さんですから
珍しい料亭用の(多分)野菜が使われるのが特徴でしょうか?
味もなかなかよかと思いますがね。
小さな間口の玄関です、左にカウンターが5席くらいかな?
右にテーブル椅子の4人席が3つくらい。
2階は靴を脱いで、個室が2-3人用と8人用がありますが
この日は4人でも8人用の個室でOKでしたん。
食前酒は山桃ワイン(山桃酒を白ワインで割ってあります)うまかぁ~
前菜は4点、ほおずきトマト・焼いた鱧の酢物・茶豆・雷干粕和え
ほおずき懐かしいぃ~けどあれとは違う食べれるトマトだっ。
初夏は鱧やね~、茶豆は枝豆に見えるけどじぇんじぇん違う味。
家で何気に食べる粕和えも、こんなに立派になるのね・・・。
トウモロコシ汁、感激!こんな和風な食べ方もあったのね?
目からウロコ、早速まねしよう!具は瓜を蛇の目にからませて。
手が込んでるゎぁ~。
お造りは天然鯛の昆布〆を薄い胡瓜で巻いたもの。
上にちょこんと乗ってるのはミニミニ胡瓜!花以外は食べられる。
小さいながらも胡瓜の味がします!
敷物にしてある白くて黒い縁取りのは黒大根です。
舌にぴりっとくる辛味の強い大根です、初でした。
ビールのあとは「貴」宇部市の酒蔵で発泡日本酒。
すず音と正反対な辛口の発泡酒でした。
焼き物はイサキ塩焼きにピーマンソース・茄子チーズ味噌田楽
ジュンサイ酢、どれも美味しい~
揚げ物は、舌平目の香り揚げ、蓮根と骨のチップ
馬鈴薯の「天の川」・・・星の切り抜き、可愛い。
冷鉢は旬野菜夏寄せアボガドクリーム、涼やかでよかねぇ
しめは、牛テールのお茶漬け山葵白髪葱添え&漬物
デザートはトマトムースに塩ゼリー&マイクロトマト
マイクロ?確かにちっちゃぁ~い、でもしっかりトマトの味。
おなかは、いぱーい
通常は2800円からコースがあります。
社長も体調が良くて上機嫌でした!良かったなぁ。
南阿蘇や小郡のコースの話が出て、いよいよ2年ぶりに
社長はゴルフ復活を宣言していました。
腰痛が良い感じで治ってきたらしい・・・。
税理士さんが「じゃぁ、その内4人でラウンドしましょう!」って
うっそー!!!あたし人数に入れんどってぇ~。下手やし。
涼しい時しかラウンドしない根性無しの女よ!
平坦なコースしか嫌やし、アップダウンげな話にならん。
カート乗り入れじゃないと嫌!って我がまま言えるかいな?
パールが来てから1回もクラブすら握ってないし・・・。
恐ろしい展開になってきたゎ・・・orz
電話 092-737-2155
社長の快気祝いで蓮に行きましたよ。
ゴルフ好きの税理士さん2人と4人です。
一人7000円の七夕特別コースでした!OH!すごい。
創作和食です、もともと市場の八百屋さんですから
珍しい料亭用の(多分)野菜が使われるのが特徴でしょうか?
味もなかなかよかと思いますがね。
小さな間口の玄関です、左にカウンターが5席くらいかな?
右にテーブル椅子の4人席が3つくらい。
2階は靴を脱いで、個室が2-3人用と8人用がありますが
この日は4人でも8人用の個室でOKでしたん。
食前酒は山桃ワイン(山桃酒を白ワインで割ってあります)うまかぁ~
前菜は4点、ほおずきトマト・焼いた鱧の酢物・茶豆・雷干粕和え
ほおずき懐かしいぃ~けどあれとは違う食べれるトマトだっ。
初夏は鱧やね~、茶豆は枝豆に見えるけどじぇんじぇん違う味。
家で何気に食べる粕和えも、こんなに立派になるのね・・・。
トウモロコシ汁、感激!こんな和風な食べ方もあったのね?
目からウロコ、早速まねしよう!具は瓜を蛇の目にからませて。
手が込んでるゎぁ~。
お造りは天然鯛の昆布〆を薄い胡瓜で巻いたもの。
上にちょこんと乗ってるのはミニミニ胡瓜!花以外は食べられる。
小さいながらも胡瓜の味がします!
敷物にしてある白くて黒い縁取りのは黒大根です。
舌にぴりっとくる辛味の強い大根です、初でした。
ビールのあとは「貴」宇部市の酒蔵で発泡日本酒。
すず音と正反対な辛口の発泡酒でした。
焼き物はイサキ塩焼きにピーマンソース・茄子チーズ味噌田楽
ジュンサイ酢、どれも美味しい~
揚げ物は、舌平目の香り揚げ、蓮根と骨のチップ
馬鈴薯の「天の川」・・・星の切り抜き、可愛い。
冷鉢は旬野菜夏寄せアボガドクリーム、涼やかでよかねぇ
しめは、牛テールのお茶漬け山葵白髪葱添え&漬物
デザートはトマトムースに塩ゼリー&マイクロトマト
マイクロ?確かにちっちゃぁ~い、でもしっかりトマトの味。
おなかは、いぱーい
通常は2800円からコースがあります。
社長も体調が良くて上機嫌でした!良かったなぁ。
南阿蘇や小郡のコースの話が出て、いよいよ2年ぶりに
社長はゴルフ復活を宣言していました。
腰痛が良い感じで治ってきたらしい・・・。
税理士さんが「じゃぁ、その内4人でラウンドしましょう!」って
うっそー!!!あたし人数に入れんどってぇ~。下手やし。
涼しい時しかラウンドしない根性無しの女よ!
平坦なコースしか嫌やし、アップダウンげな話にならん。
カート乗り入れじゃないと嫌!って我がまま言えるかいな?
パールが来てから1回もクラブすら握ってないし・・・。
恐ろしい展開になってきたゎ・・・orz
by pearlmaman
| 2008-07-04 14:33
| 外ご飯