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カンパチ解体ショー

年末パパ実家で、甥っ子がカンパチを差し入れしてくれた!

流しのシンク一杯になるくらいの大物だぁ~すごいぞぉ~

カンパチ解体ショー_f0153479_14351738.jpg


兄嫁&私で(ほんの補助程度でした・・・)大物をさばきましたよぉ

表面がにゅるにゅるしてるので、まずぬめりをとりましょう。

お腹はキッチンバサミでちょきちょきです。

カンパチ解体ショー_f0153479_14364517.jpg

カンパチを押さえて固定してるだけの私ですが大物なので力がいります!

結構大変な作業です、出刃包丁とはさみを駆使してようやく解体が終了!

美味しかったです。昆布でしめて翌日食べた刺身も美味しかった!

カンパチ解体ショー_f0153479_14423115.jpg

ゆうかりんは踊って待ってますぅ♪
by pearlmaman | 2008-01-10 14:45 | あちこち実家

福岡在住。パールの2代目「ナナ」のママンです。なんちゃない日常をつぶやきまーす。


by pearlmaman
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