2009年 08月 21日
しゅ藤
しゅ藤@綱場町
社長と取引先のO氏にS氏は鹿児島県人会3人組。
私も混ぜてもらって夏と冬は飲み会をするのです。
今回はお鮨。ひゃっほーっ!
大将は大分出身らしく、山中で修業された方だそうです。
なかなかのイケメンです、奥さまは山中さんとは親戚関係とか
こちらも梶芽衣子(?古いゎね)似の美人です。
今回は接待だったのでお値段はわかりませんが
博多の相場から言うとお安い方だと聞きました。
小鉢は白身魚の南蛮、添えてあるワサビの葉が
めっちゃアクセントになってて面白い。
次にお造りです。おおぶりで、食べ応えのある刺身。
トロに炙りサバ等7種?美味しかった、絶品!
蟹のほぐした中皿、茶碗蒸し、もうひとつあったかな?
カメラを忘れてしまって・・・残念です。
最後に、握りが5-6貫出ました。
シャリは小さく、ネタはどれも良かった。
シジミ汁とお茶で終わりかと思いきや・・・
デザートはパッションフルーツにフルーツゼリー乗せ。
なかなかやるじゃんかっ、パッションフルーツ好きとしては
ちょっと感激しましたぁ~。あのつぶつぶと爽やかな
南国の味らしい甘い酸味は食事の最後にぴったり。
話はそれるけど、あのパッション初めて切った時には
妙に気持ち悪いと思った、色と言い、つぶつぶが卵みたいで
それに食べてると皮に張り付くところが毛細血管みたい
ところが食べてるとはまるんだなぁ~
パッションの皮がしわしわになってくる頃が食べ頃だって。
さて、話は戻って、お鮨お鮨。
この店でひとつ気になったのはシャリだ。
たまにしか食べないうえに、この日は数貫しか食べてない
なのでいろいろ言えないから今度はランチで行ってみよう ♪
安いらしい!1500円~2000円?かな。
安いと言えば、すぐ近くの「赤手拭」って居酒屋の
ランチも激安だって、400円だってぇ~
この綱場町界隈も面白そうですね。
O氏が綱場町の歴史を語っていました。
へぇ~へぇ~と福岡にいても知らないことがいっぱい
楽しい酒宴になっていった・・・また飲み過ぎか?
2次会はおいとましようと思っていたけど、社長が
とってもご機嫌で2-3曲歌って行こう~と言うので
いつものバーへ行く、いつものバーは2つあって
ひとつは私より年下の和服のママさんがいるところ
もうひとつは8つ年上の元ジャズ歌手だったママさん。
ジャズ歌手の方に行きましたよ。
ママの歌は今まで聞いたことがなかったけど
この日は、社長もママもテンションが高かったので
ママが沢山歌ってくれた!プロだなぁ~と、感激。
生で聴けて得した感じです、ママのマスカレードを
また聴きたいなぁ~ ♪
社長と取引先のO氏にS氏は鹿児島県人会3人組。
私も混ぜてもらって夏と冬は飲み会をするのです。
今回はお鮨。ひゃっほーっ!
大将は大分出身らしく、山中で修業された方だそうです。
なかなかのイケメンです、奥さまは山中さんとは親戚関係とか
こちらも梶芽衣子(?古いゎね)似の美人です。
今回は接待だったのでお値段はわかりませんが
博多の相場から言うとお安い方だと聞きました。
小鉢は白身魚の南蛮、添えてあるワサビの葉が
めっちゃアクセントになってて面白い。
次にお造りです。おおぶりで、食べ応えのある刺身。
トロに炙りサバ等7種?美味しかった、絶品!
蟹のほぐした中皿、茶碗蒸し、もうひとつあったかな?
カメラを忘れてしまって・・・残念です。
最後に、握りが5-6貫出ました。
シャリは小さく、ネタはどれも良かった。
シジミ汁とお茶で終わりかと思いきや・・・
デザートはパッションフルーツにフルーツゼリー乗せ。
なかなかやるじゃんかっ、パッションフルーツ好きとしては
ちょっと感激しましたぁ~。あのつぶつぶと爽やかな
南国の味らしい甘い酸味は食事の最後にぴったり。
話はそれるけど、あのパッション初めて切った時には
妙に気持ち悪いと思った、色と言い、つぶつぶが卵みたいで
それに食べてると皮に張り付くところが毛細血管みたい
ところが食べてるとはまるんだなぁ~
パッションの皮がしわしわになってくる頃が食べ頃だって。
さて、話は戻って、お鮨お鮨。
この店でひとつ気になったのはシャリだ。
たまにしか食べないうえに、この日は数貫しか食べてない
なのでいろいろ言えないから今度はランチで行ってみよう ♪
安いらしい!1500円~2000円?かな。
安いと言えば、すぐ近くの「赤手拭」って居酒屋の
ランチも激安だって、400円だってぇ~
この綱場町界隈も面白そうですね。
O氏が綱場町の歴史を語っていました。
へぇ~へぇ~と福岡にいても知らないことがいっぱい
楽しい酒宴になっていった・・・また飲み過ぎか?
2次会はおいとましようと思っていたけど、社長が
とってもご機嫌で2-3曲歌って行こう~と言うので
いつものバーへ行く、いつものバーは2つあって
ひとつは私より年下の和服のママさんがいるところ
もうひとつは8つ年上の元ジャズ歌手だったママさん。
ジャズ歌手の方に行きましたよ。
ママの歌は今まで聞いたことがなかったけど
この日は、社長もママもテンションが高かったので
ママが沢山歌ってくれた!プロだなぁ~と、感激。
生で聴けて得した感じです、ママのマスカレードを
また聴きたいなぁ~ ♪
by pearlmaman
| 2009-08-21 12:41
| 外ご飯